В традиционной акции по популяризации национальной кухни предполагается участие 100 объектов общепита.
Согласно информации Главного управления потребительского рынка Мингорисполкома, посетителям кафе и ресторанов будут предложены пять блюд национальной кухни по единой цене и рецептуре — холодец с хреном, солянка шляхетская, крученики из свинины с гречневой кашей и грибами, блины с деревенской поджаркой, клюквенный кисель со взбитыми сливками.
Попробовать блюда белорусской кухни в рамках акции можно будет в заведениях по всему Минску — предполагается участие предприятий общепита из каждого административного района города.
Ссылка на текущий документ: http://belarus.kz/aktueller/2-0/710/34478
Текущая дата: 26.12.2024