Белорусский портал в Казахстане

В Северном Казахстане прошла выставка национальных блюд



В селе Акбулак Уалихановского района Северо-Казахстанской области отметили 20-летие Ассамблеи народа Казахстана.

В рамках празднования жители 3-х сел района организовали этноаул, выставку национальных блюд.

В Акбулакском сельском округе проживают представители 11 национальностей. Они приняли активное участие в этом ярком празднике мира, дружбы и согласия. Всех гостей праздника поздравил аким Уалихановского района Аман Турегельдин.

«Более сотни представителей разных национальностей считают Казахстан своей родиной и гордятся миром в стране. Нельзя не отметить особое место АНК. Благодаря работе Ассамблеи в нашей стране сформировалась уникальная модель межэтнического и межконфессионального согласия, солидарности и взаимопонимания. У нас в Уалихановском районе проживает немало интернациональных семей, они с уважением относятся к традициям казахского народа», - отметил в своем выступлении А. Турегельдин.

Принимали уалихановцы поздравления и от гостей из Петропавловска. Это председатели семи этнокультурных центров, творческие коллективы, а также представители неправительственных организаций. Встреча проходила в рамках мегапроекта Дорожная карта "Мира и согласия". 

Свою самобытность и богатую культуру жители Уалихановского района представили на выставке национальных блюд и прикладного творчества, в которой приняли участие 13 районных этнокультурных центров.

С блюдами ингушской кухни гостей праздника познакомила Саци Ажигова. Она сама приготовила "чепалгаш" - национальные лепешки с творогом, а еще "жижиг - галныш" - мясо с галушками. В Казахстане Саци живет со своей семьей уже 33 года.

На празднике было представлено убранство казахской юрты, русской избы и даже японского шалаша. Стоит отметить, еще год назад в районе было всего три этнокультурных центра, а сегодня их 13. 

Также на празднике в честь Года АНК аким района вручил руководителю этнокультурного центра "Сударушка" Галине Виниченко юбилейную медаль. Объединение создано в Уалихановском районе 7 лет назад. 

Гульнара Кали  
Казинформ,7 августа 2015

Ссылка на текущий документ: http://belarus.kz/aktueller/5-0/12/32292
Текущая дата: 27.06.2024