24 июля 1938 года считается днем рождения растворимого кофе. В этот день на конвейер было поставлено его массовое производство.

Растворимый кофе выпускают трёх видов в зависимости от технологии производства: порошковый, гранулированный и сублимированный. Для изготовления обычно используют зерна сорта Робуста или Арабика. Популярность растворимого кофе во всём мире очень высока, хотя доля его потребления по сравнению с заварным зависит от «кофейной культуры» разных стран.

Столичное телевидение, 24 июля 2023