Гаўрыкава заявіла, што разнастайнасць нутрыентаў — асноўнае правіла пры складанні рацыёну, якое дапамагае пазбегнуць небяспечных для арганізма наступстваў.

«Калі вы будзеце ўжываць макароны штодня, то не атрымаеце тых нутрыентаў, якія ўтрымліваюцца, напрыклад, у крупах: у грэчцы, у свідрам рысе, у кіноа. Калі вы любіце макароны — прааналізуйце, ці няма ў вас праблем з ЖКТ або аўтаіммунных захворванняў, як выглядае ваша скура, ёсць ці няма лішняя вага. Пры адсутнасці праблем можна ўжываць звычайныя макароны з пшаніцы, але ў меру», — адзначыла яна.

Нутрыцыёлаг дадала, што варта ўкараняць у рацыён безглютэнавыя макароны: фунчозу, гарохавыя макароны, з нута, кукурузныя.

Раней нутрыцыёлаг Наталля Круглова назвала прадукты, якія павышаюць настрой зімой. Па яе словах, да такіх ставяцца кефір, тварог, ражанка, ёгурт, сыр. Тым, хто па нейкіх прычынах іх пазбягае, спецыяліст параіла ўключыць у рацыён кунжут і дробную рыбу.

Звязда, 26 лістапада 2021