К таким выводам пришли учёные после исследования, которое длилось более четырёх лет.

Эксперименты на грызунах показали, что кофеин блокирует рецептор А2А. Именно он влияет на старение мозга, что вызывает проблемы с памятью.

Помимо этого, ежедневное употребление кофе очень полезно как для печени, так и для желчного пузыря. Напиток способен защитить от рака и цирроза печени. А вот потребление трёх чашек кофе в день, по мнению европейских учёных, снижает риск смерти. Особенно это касается болезней кровообращения и пищеварения.

Что касается кофе без сливок и сахара, то оно помогает лучше контролировать уровень глюкозы в крови. 

Телеканал ОНТ, 1 декабря 2019