На беларускім і украінскім Палессі існаваў звычай выпякаць на Дабравешчанне рытуальнае печыва — буськовы лапы — у выглядзе адбітка следа бусла.
Інгрыдыенты:
Інгрыдыенты:
2 шклянкі мукі
2 ст. лыжкі або 1 шклянку цукру ці мёду
0,25 шклянкі алею
0,5-1 ч. лыжка соды, загашанай воцатам
соль.
Як гатававць:
Добра вымясіць цеста і змясціць на 30 хвілін у холад. Затым раскатаць цеста і зрабіць коржыкі ў выглядзе буслінага следу. Выпякаць у духоўцы пры 180-200 градусах да залацістага колеру.
Ссылка на текущий документ: http://belarus.kz/pages/print/1/3020
Текущая дата: 03.05.2024