Ochronne działanie oliwy jest bardzo wyraźne. Badacze z Uniwersytetu w Bordeaux zaobserwowali aż 41 proc. spadek ryzyka wystąpienia udaru u seniorów, którzy spożywali ją regularnie.
Naukowcy z Bordeaux zalecają oliwę wszystkim seniorom. "Nasze badanie sugeruje, że aby zapobiegać udarom u osób powyżej 65 roku życia, powinny zostać opracowane nowe zalecenia dietetyczne. Udary są bardzo powszechne u starszych ludzi, a stosowanie oliwy byłoby niedrogim i łatwym sposobem, aby im zapobiec", skomentowała wyniki swojego badania dr Cecilia Samieri.
Uczeni obserwowali aż 7 tys. osób w wieku 65 lat i więcej z Bordeaux, Dijon i Montpelier. Zalecenia francuskiej badaczki mają więc solidne podstawy. Może warto już dzisiaj zajrzeć do swojej lodówki.
18 czerwca 2011
Warszawa PAP
(BBC)
Кoличество переходов на страницу: 1116
Версия для печати | Сообщить администратору | Сообщить об ошибке | Вставить в блог |