"Неделя белорусской кухни пройдет в белорусской столице в 17-й раз. Участие в ней примут 77 объектов общественного питания", - говорится в сообщении.

В рамках мероприятия кафе и рестораны Минска предложат 5 блюд национальной кухни:

*летний овощной салат с домашним творогом 220/5 - Br3,5;

*холодник на кефире с печеным картофелем 250/140/2 - Br2,5;

*лапуны с грудинкой и грибным соусом 150/50/60/10/7 - Br7;

*мачанка с блинами 170/150/180/20/1 - Br9;

*березово-медовый напиток 240/2/15 - Br2. 

"Блюда будут приготовлены по единым рецептурам и, независимо от типа и класса объекта общественного питания, реализовываться по одинаковым ценам", - проинформировали в ГУПР.

Перечисленные блюда разработаны совместно с бренд-шефом ресторанно-развлекательного комплекса "Титан".

Интерфакс-Запад, 3 июня 2018