Во время проверки одного из предпринимателей в продаже была обнаружена сгущёнка: молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, российского производства.
По результатам исследования установлено, что данная продукция не соответствует требованиям технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части её маркировки".
Как отметили в ведомстве, наименование, задекларированное изготовителем в маркировке упаковки, вводит потребителя в заблуждение относительно содержимого упаковки, недостоверно характеризует пищевой продукт и не позволяет идентифицировать продукт по наименованию. По результатам физико-химических испытаний установлено, что изготовитель умышленно придал внешний вид и отдельные свойства продукции, но при этом она не может быть определена как продукция, за которую выдается и может быть опасна для потребителей.
"Наименование продукта "Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведённый по технологии молока сгущённого с сахаром "Сгущёнка с сахаром" с массовой долей жира 8,5%, в том числе растительного жира 4,25% не соответствует идентификационным показателям и не может называться молокосодержащим продуктом с заменителем молочного жира. Установлено, что массовая доля молочного жира составила менее 9,8% при норме более 50%", - подчеркнули в инспекции.
Кроме этого, на упаковке указано несколько способов хранения данной продукции: от 0°С до 10°С - 12 месяцев, от 11°С до 22°С - 8 месяцев, что не позволяет потребителю определить, при каких именно условиях хранения из перечисленных на упаковке хранилась продукция с даты её изготовления.
