Опубликованный в понедельник доклад "О будущем фермерства и продовольственных программ" является результатом двухлетней работы 400 ученых из 35 стран. Опасения относительно того, что миру грозит голод, обсуждаются в различных международных организациях уже давно, однако именно этот труд, говорят его авторы, окончательно и бесповоротно переводит угрозу голода из категории "опасений" в категорию "неотвратимой реальности".
Согласно прогнозам, к 2050 году население Земли возрастет до 9 млрд человек, а, следовательно, для того, чтобы всех прокормить, производство продовольствия в ближайшие 40 лет должно удвоиться.
По мнению экспертов, эта задача должна стать одной из приоритетных для правительств всех без исключения государств, особенно для стран с развитыми экономиками.
Специалисты полагают, что такие факторы как изменение климата, нехватка воды и рост цен на энергоносители станут, или уже стали, основным препятствием для эффективной работы производителей продовольствия.
Богатеющие и голодающие
По мнению авторов доклада, если в самом скором будущем не будут продуманы и предприняты радикальные меры по увеличению объемов производства, последующие десятилетия станут по-настоящему голодными для миллионов людей.
Кроме того, говорят эксперты, жители стран с развитыми экономиками становятся более состоятельными, а значит, могут оплачивать большее количество еды и больший расход энергии.
"Мы знаем, что мир богатеет, а значит - растет спрос на такие насущные вещи, как еда, вода и энергия. В ближайшем будущем нам понадобится хотя бы на 40% больше еды, на 30% больше питьевой воды и на 50% больше энергоносителей. По нынешним подсчетам, достичь таких показателей мы можем, в лучшем случае, лет через 20. Но мы не можем ждать 20 лет, и даже 10 лет – не можем. Все это надо решать очень срочно", - уверен ведущий ученый-консультант при правительстве Великобритании сэр Джон Беддингтон.
Развитие фермерских хозяйств - один из самых верных методов борьбы с нехваткой продовольствия
В докладе также говорится, что немедленного внимания и помощи со стороны властей требует сельскохозяйственный сектор.
Эксперты уверены, что всяческое поощрение фермерства является важным шагом в борьбе с глобальным недоеданием. Кроме того, предлагается обратить особое внимание на производство продуктов с повышенной пищевой ценностью и на разработку технологий, способствующих снижению уровня производственных отходов.
Это особенно важно, утверждают специалисты, на фоне продолжающей развиваться быстрыми темпами урбанизации. По приблизительным оценкам, через 20 лет в городах будет проживать 65-70% всего населения Земли.
Авторы доклада призывают власть имущих в первую очередь защитить от роста цен на продовольствие жителей развивающихся стран посредством упрощения условий торговли и стабилизации рынков.
При этом в исследовании отмечается, что Китай продолжает делать огромные инвестиции в сельское хозяйство и является одной из немногих стран, которым удалось в той или иной степени справиться с обязательствами по продовольственным вопросам, взятым в рамках "Декларации тысячелетия" на Генассамблее ООН.
Русская служба BBC
24 января 2011
