Автор статей о садоводстве Том Атвелл рассказал читателям, что идея выращивать огородную зелень в качестве украшения пришла ему во время любования новым урожаем разноцветного салата-латука.

«Садоводы, у которых нет огорода, могут с легкостью вырастить красивый латук на первой линии своего палисадника или в качестве бордюра на тропинке, ведущей к дому», – сказал Том Атвелл.

В его список попали и другие овощи, которые вполне могли бы выполнять декоративную роль, а не только применяться в пищевых целях. Это, в частности, мангольд с пурпурными, разноцветными или зелеными листьями, а также свекла, которая отличается бордовым оттенком ботвы.

С наступлением теплого сезона, садовод предложил высадить на участке томаты черри. Перцы, огурцы, баклажаны, которые в Соединенных Штатах Америки многие выращивают в контейнерах, он также посоветовал посадить в землю для украшения палисадника.

«Эти овощи так же привлекательны, как многие цветущие кустарники, которые высаживают в качестве постоянных бордюров», – пояснил автор статьи.

Телеканал ОНТ, 10 мая 2022