Trwa sezon na krajowe owoce i warzywa, a ich ceny mogą mocno nadwyrężyć rodzinne budżety. Jednak ogórki gruntowe są wyjątkiem od tej reguły.
Ile kosztują ogórki gruntowe? "Cena taka, jakbym cofnęła się w czasie"
Jedna z klientek wybrała się na osiedlowy ryneczek i o swojej wizycie opowiedziała w rozmowie z dziennikiem "Fakt". - Cena taka, jakbym cofnęła się w czasie - przyznała pani Mirka, z zawodu kucharka.
Jak dodała, gdy zobaczyła, za ile sprzedawane są ogórki gruntowe od razu chwyciła za telefon, żeby uwiecznić tę cenę. Pani Mirka trafiła bowiem na ogórki za 1 zł/kg. Ich wygląd nie był zbyt kuszący, bo były "dziwnie przerośnięte".
- Podejrzewam, że skórka twarda, a w środku dużo nasion, ale nadają się na słoikową sałatkę albo sos tzatziki do schabowych - oceniła kucharka.
Dokładnie na tym samym rynku, na którym pojawiły się ogórki za złotówkę, klientka trafiły na inną ofertę - 3,50 zł/kg. Jednak w jej ocenie to nadal bardzo niska cena.
Dużo warzyw, niska cena
Z czego wynikają tak niskie ceny ogórków gruntowych? Maciej Kmera, ekspert rynku hurtowego Bronisze pod Warszawą, tłumaczył "Faktowi", że "w tym roku mamy dużo ogórków i pomidorów". W jego ocenie te warzywa są obecnie "w miarę tanie".
W poniedziałek 24 czerwca 2024 r. na Broniszach można znaleźć ogórki gruntowe za 3,50-5,50 zł/kg. Średnia cena hurtowa to obecnie 4 zł.
Jednak nie tylko sprzedawcy ogórków mają problemy. W połowie maja na niskie ceny narzekali też handlarze, którzy oferowali pomidory. Zdaniem Kmery doszło wówczas do "załamania na rynku pomidorów" dla producentów - ceny oscylowały wokół 4-6 zł/kg.
- Taka cena to jest w lipcu, w sierpniu a nie w maju, ale oczywiście sytuacja może się wkrótce zmienić - przekonywał. Obecnie pomidory spod osłon, a także pomidory malinowe kosztują na Broniszach od 4 do 5 zł/kg (średnia cena hurtowa to 4,50 zł).
Wirtualna Polska, 24 czerwca 2024