Для приготовления Бигоса необходимы такие ингредиенты:
Рецепт и способ приготовления "Бигос по-белорусски"
Если к концу тушения на плите жидкость в бигоcе начнет сильно выкипать, можно долить немного кипятка и довести тушение до конца.