Вставить в блог

Скопируйте следующий код для вставки в Ваш блог

<div><a href="http://belarus.kz"><img src="http://belarus.kz/images/01_logo.gif" border="0"></a> Нам потребуется. для 2-х рулетов 
 <ul> 
 <li>2 куриные грудки (~ 900 г)</li> 
 <li>400 г свежих грибов (за неимением и замороженные подойдут)</li> 
 <li>2 крупные луковицы</li> 
 <li>2 вареных яйца</li> 
 <li>соль, черный молотый перец по вкусу</li> 
 <li>растительное масло для жарки грибов</li> 
 </ul> 
 Приготовление. 
Первым делом займемся куриными грудками. Осторожно, что бы не разрезать
грудку надвое, удаляем среднюю кость. Слегка их отбиваем, солим и
посыпаем черным молотым перцем. Готовим начинку: 
Лук чистим, режем кубиками и обжариваем на растительном масле.
Добавляем порезанные кубиками или ломтиками (как больше нравится)
грибы. Если используем замороженные грибы, то бросаем их к луку не
размораживая (естественно в этом нужно сразу покупать резаные ломтиками
грибы). 
Жарим все вместе минут 10-15. Грибы и лук должны зарумянится, а лишняя влага - выпарится. 
Вареные яйца чистим и разрезаем на четыре части. Собираем рулеты 
На отбитый пласт курицы выкладываем жареные с луком грибы. С одного
боку (по длине) выкладываем дольки яиц. Заворачиваем рулет (от края с
яйцами к краю без них), скрепляя края зубочистками (можно перевязать
мясо и нитками, но с зубочистками проще дело иметь). 
Готовые рулеты выкладываем на противень застланный бумагой для выпечки
и слегка смазанный растительным маслом. Сверху рулеты слегка смазываем
сметаной или майонезом, но если куриная кожа на грудках будет в наличии
и в процессе подготовки рулетов не пострадает, то и смазывать ничем не
нужно.  Запекаем рулеты в разогретой до 200 C духовке 30-40 минут.  Готовые рулеты охлаждаем, вынимаем зубочистки, нарезаем ломтиками и подаем. Ссылка на источник:<a href="">Куриный рулет с грибами </a></div>

КонтактыЗаконодательствоНаши баннерыДобавить в избранноеПолезные ссылкиО проекте

Разработка сайта: веб-студия творческой группы "Весна".

Сделано Весной