Союз товаропроизводителей пищевой и перерабатывающей промышленности Казахстана, содействуя развитию предпринимательства в сфере продовольствия при поддержке Правительства РК, Акимата г.Алматы провел Тринадцатые Казахстанские Международные выставки «Продуктовый рынок Казахстана-2011», «Сладости-2011», «Шарап-Вино-2011», «Оборудование. Тара. Упаковка-2011», «AgroTech-2011» с 6 по 8 апреля 2011 г.в городе Алматы в павильоне 9 Казахстанском Центре Делового Сотрудничества «Атакент».
На выставках приняло участие более ста восьмидесяти фирм и компаний из Казахстана, России, Беларуси, Узбекистана, Израиля, Словении, Дании, Индии, Болгарии, Италии, Турции, Китая и других стран.
Цель выставок: определение уровня конкурентоспособности и демонстрация достижений отечественных товаропроизводителей в сфере продовольствия, продвижение безопасных, качественных продуктов питания, презентация новых видов продукции и услуг, обмен опытом, укрепление связи науки и производства.
В рамках выставок прошли круглые столы по проблемам пищевой и перерабатывающей отрасли, встреча продавцов и покупателей, семинары, бизнес-тренинги, конкурс «Лидер Продуктового рынка Казахстана-2011», профессиональные дегустационные конкурсы, потребительская дегустация, «Конкурс поваров», по результатам проведения которых будет выпущен специальный выпуск журнала «Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана» – «Лучшие товары года-2011».
Республику Беларусь на выставке представили 2 производственные компании: КУП "Минскхлебпром" и минское ОАО "Гормолзавод №2".
КУП "Минскхлебпром" - является самым крупным на территории Республики Беларусь предприятием хлебопекарной отрасли. В его состав входят семь хлебозаводов. Среднесуточная мощность производства хлебобулочных изделий до 500 тонн, кондитерских изделий – 20 тонн, более 20 тонн сухарно-бараночной продукции, 15 тонн пряников и печенья. Одно из старейших предприятий – хлебозавод №2 — перешагнуло свой 95-летний рубеж.
Постоянно расширяя производство и совершенствуя технологии, завод преследует цель – обеспечение продовольственного рынка Беларуси высококачественными товарами, которые имеют все шансы найти достойное место на международном рынке.
Главное достоинство изделий "Минскхлебпрома" в том, что они произведены из натурального сырья без использования консервантов и стабилизаторов, что делает их особенно ценными и привлекательными для покупателей.
ОАО "Гормолзавод №2" - одно из крупнейших предприятий перерабатывающей отрасли Республики Беларусь. Выпускает цельномолочную и кисломолочную продукцию, творожные изделия, йогурты, мягкие сыры, плавленые сыры, сычужные сыры, овощные и фруктовые соки и нектары , майонез, молоко сгущенное, масло крестьянское.
«Гормолзавод №2» построен и сдан в эксплуатацию в 1965 году.
Завод строился для удовлетворения растущих потребностей в молочных продуктах жителей белорусской столицы. Проектная мощность предприятия – 300 тонн переработки молока в сутки. По объемам выпускаемой продукции завод занимал одно из ведущих мест в БCCР. С 1996 года форма собственности на предприятии - открытое акционерное общество.
Сегодня завод экспортирует свою продукцию в Российскую Федерацию и Казахстан. Среди ее наименований творог , молоко и сливки стерилизованные, кефиры в пакетах Пюр-Пак с отвинчивающейся крышкой, сыры твердые «Столичный», «Эдемский» и «Голландский».
