Люди, потребляющие четыре чашки кофе в день, рискуют не дожить до 55-ти лет. По словам ученых, 28 чашек кофе в неделю вдвое повышают риск умереть молодым. Вывод основан на анализе масштабного исследования с участием 43 тыс. 727 человек в возрасте 20-87 лет.
Американцы полагают, что злоупотребление напитком может негативно сказаться на метаболизме и этот факт намного перевешивает пользу кофе для здоровья. «Жертвами» напитка чаще становятся люди, которые страдают от кофейной зависимости, передающейся по наследству.
Новая работа ученых противоречит ранее полученным данным о том, что умеренное потребление кофе способствует долгожительству. В ходе 16-летнего исследования специалисты зарегистрировали 2 тыс. 500 смертей, одна треть из которых была вызвана сердечно-сосудистыми заболеваниями. Любители кофе чаще курят и, как правило, сталкиваются с проблемами с сердцем и легкими. Пока ученые не могут объяснить, почему напиток не вредит пожилым людям.
Ранее специалисты установили, что кофе является основным источником антиоксидантов, снижает воспалительные процессы и повышает мозговую деятельность. В то же время он стимулирует выработку адреналина, подавляет активность инсулина, повышает артериальное давление и уровень гомоцистеина (аминокислота, связанная с развитием сердечных заболеваний и слабоумием).
