Ученые из Федеральной политехнической школы в Лозанне выяснили, что пиво способно повысить мышечную силу, побороть ожирение и увеличить продолжительность жизни, сообщают информагентство.
Ученые из Лозанны могут наградить любителей пива железным аргументом: исследователи выяснили, что в пенном напитке содержится особая молекула (небольшого размера) способная вылечить человека от ожирения, укрепить его мышцы и продлить жизнь. Молекула называется рибозид никотинамид, она также содержится в молоке, однако там ее концентрацию невозможно измерить.
В пользу чудо-молекулы говорит то, что при ее передозировке нет побочных эффектов. Попадая внутрь клеток рибозид, повышает метаболизм и улучшает работу митохондрий («энергетических фабрик» клетки), митохондрии в свою очередь связывают с процессом старения.
БЕЛТА, 6 сентября 2013
