У спіс забароненай прадукцыі трапілі некалькі гатункаў салямі, у тым ліку з труфелямі і сырам «Пармеджано», сыравяленых кумпяка і вяндліны, вырабленых у Італіі і імпартуемых у Беларусь ТАА «Гроссето».

Эксперты ўстанавілі, што прадукт выраблялі з ужываннем кансервантаў нітрату калію Е252 і нітрату натрыю Е251, выкарыстанне якіх у адпаведнасці з прынятымі ў Беларусі тэхрэгламентамі не дапускаецца пры вытворчасці сыравяленых каўбас і сыравяленых прадуктаў з мяса.

Звязда, 15 верасня 2021