Американские ученые объявили колбасу и сосиски продуктами non grata в рационе человека, который заботится о своем здоровье. Экспертам удалось доказать причастность переработанных мясных продуктов к развитию рака.
Опасность для желудочно-кишечного тракта и здоровья в целом представляют нитраты и токсины, содержащиеся в колбасах, сосисках и других переработанных мясных продуктах. Они провоцируют развитие раковых опухолей.
Риск, которому подвергается человек, напрямую зависит от объема потребляемых продуктов «вредного толка». Чем больше и чаще вы налегаете на любимый сорт колбаски, тем больше подвергаете опасности свой организм.
DELFI13 июня 2011
