Под запрет попала не только обычная пищевая соль, но и специализированные товары. Например, нитритная соль – краситель и консервант, благодаря которому колбаса приобретает свой цвет. Её Россия только импортирует. Если основным поставщиком обычной каменной соли была Украина, то специализированные товары поставлялись из Евросоюза. Подобные смеси с высокой долей переработки производят и в Беларуси – на предприятии «Мозырьсоль».

Александр Забелло, председатель концерна «Белгоспищепром»: «Беларусь обладает хорошими мощностями по производству соли типа “экстра”. Мы нарастили мощности на 50%. Расширили линейку продукции. Помимо наших традиционных позиций – много других. У нас появилась возможность закрепиться на рынке».

По экспорту соли в Россию Беларусь занимает второе место после Украины. С начала года поставки выросли на 10%. «Мозырьсоль» прошло модернизацию – сейчас продукция не уступает зарубежной.

На предприятии готовы к возможному росту продаж в Россию. Введение Москвой ограничений на поставки товаров из Европы, США, Украины и других стран стало ответом на санкции этих государств.

Телеканал ОНТ, 1ноября 2016