Соус, приготовленный по представленному ниже рецепту, получается довольно густым и обладает нежным сливочным вкусом.
Для его приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
150 мл молока любой жирности;
300 мл растительного масла;
2–3 чайные ложки горчицы;
2 столовые ложки лимонного сока;
половина чайной ложки соли.
Как приготовить:
В высокую и узкую ёмкость влейте 150 мл молока и 300 мл растительного масла. Получившуюся смесь взбивайте погружным блендером на протяжении нескольких секунд. В результате у вас должна образоваться густая масса. В неё добавьте горчицу, лимонный сок, а также соль. Образовавшуюся массу взбейте до однородной консистенции.
Телеканал ОНТ, 26 мая 2020