Обычная молния несет в себе миллиарды вольт. При прямом попадании грибы, конечно же, сгорают. Однако электрический заряд, распространяющийся через почву, как ни странно, подстегивает размножение грибов.

Японские ученые соорудили небольшие садики (высеяли споры на бревна) и подвергли их воздействию искусственных молний. Оказалось, что наиболее благоприятно грибы переносят разряды в 50—100 тысяч вольт, длящиеся не более одной десятимиллионной доли секунды.

«Мы обнаружили, что у 8 из 10 видов грибов необычная методика дает лучший результат, чем традиционные методы выращивания», — говорит Коити Такаки, один из авторов работы. Увеличение урожайности вдвое показали грибы шиитаке, а «выход» намеко увеличился на 80 %.

Японские исследователи выяснили, что грибы поначалу реагируют на искусственные молнии понижением выработки белков и ферментов, а потом внезапным увеличением. Причину такой реакции на разряд еще предстоит выяснить. Но логично предположить, что, вызывая своеобразный репродуктивный взрыв, грибы защищаются от возникающей опасности. «Для них разряд молнии — серьезная угроза, которая может легко их уничтожить. Поэтому они должны успеть регенерироваться до того, как их, возможно, поджарят. Почувствовав приближение опасности, грибы ускоряют свое развитие», — полагает еще один исследователь Юити Сакамото.

Сейчас команда Такаки тестирует технологию на японской редьке и заодно разрабатывает безопасный вариант коммерческого «молниеносного устройства». Известно также, что другие научные группы занимаются проверкой урожайности «облученных» семян рапса, бобов и некоторых видов лилий.

Рэспубліка
4 июня 2011