Выход меда на пчелосемью составляет в среднем 11 кг. К 2015 году планируется увеличить этот показатель до 25 кг и получить вдвое больше (50 т) меда. В 2010 году было заготовлено 16 т меда.

Производство меда - одна из основных статей получения лесхозами стабильного дохода от заготовки продукции побочного лесопользования. В основном мед продают работникам лесхозов, жителям. Лесной мед пользуется повышенным спросом, так как собранный на разнотравье считается особенно целебным.

В целом специалисты отметили, что ежегодно такое направление, как заготовка и реализация второстепенных лесных ресурсов в организациях лесного хозяйства получает все большее развитие. Заготавливаются дикорастущие плоды и ягоды, березовый сок, лекарственное и техническое сырье, мед, сено, метлы, банные веники, новогодние деревья. Некоторые лесхозы активно ведут заготовку плодов аронии. Около 60 т аронии лесоводы области ежегодно сдают на перерабатывающие предприятия.

В состав Минского государственного производственного лесохозяйственного объединения входят 19 лесохозяйственных учреждений, состоящих из 165 лесничеств, 451 лесохозяйственного участка. Лесной фонд объединения составляет более 1,47 млн. га. На каждого жителя Минщины приходится около гектара площади лесов.

13 ноября 2011, Минск
Надежда Радивон - БЕЛТА