Інгрыдыенты:
10 яек
1 галоўка цыбулі
1 сталовая лыжка масла
Соль па смаку
Як гатаваць:
Зварыць яйкі ўкрутую (10 хвілін ад моманту закіпання), востра заточаным нажом акуратна разрэзаць кожнае яйка са шкарлупіннем на 2 паловінкі ўздоўж. Маленькай лыжачкай акуратна, каб не зламаць шкарлупіну, выбраць бялкі і жаўткі і дробна пакрышыць.
Дробна пакрышыць цыбулю і падсмажыць на масле да залацістага колеру. Змяшаць бялкі і жаўткі з цыбуляй і ўкласці ў шкарлупіны. Цяпер асцярожна перакласці яйкі на патэльню фаршыраванай часткай ўніз на растопленае масла і абсмажыць. Ядуць яйкі лыжачкай, дастаючы са шкарлупіння, як з талерачкі.
Sputnik, 27 красавіка 2019
Sputnik, 27 красавіка 2019
Кoличество переходов на страницу: 371
| Версия для печати | Сообщить администратору | Сообщить об ошибке | Вставить в блог |
